Category: อาหารการกิน

อย่างที่เราหลายคนทราบกันดีนะคะว่า กาแฟนั้นมีสารคาเฟอีนที่ไม่ดีต่อร่างกาย แต่คุณรู้หรือไม่คะว่าหากเราดื่มกาแฟอย่างพอดีและดื่มให้ถูกช่วงเวลา กาแฟนั้นก็จะช่วยให้เรามีสุขภาพดีได้นะคะ นอกจากนี้ยังช่วยลดน้ำหนักได้ด้วยค่ะ อยากรู้แล้วใช่ไหมคะว่าดื่มกาแฟนั้นดีอย่างไร อย่ารอช้าค่ะ ตามมาดูกันเลย ถ้าไม่รู้สึกง่วง ก็ไม่ต้องดื่มกาแฟก็ได้นะ การดื่มกาแฟที่ดีนั้นควรดื่มตอนเช้าและระหว่างทำงานเท่านั้นค่ะ เพราะเพียงแค่เวลาสองช่วงนี้ก็จะทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นได้แล้วค่ะ ไม่จำเป็นต้องดื่มทั้งวันก็ได้นะคะ เพราะเมื่อร่างกายเราสดชื่น ระบบการทำงานในร่างกายก็จะทำงานได้ดีตามไปด้วยค่ะ ลดปริมาณการใส่น้ำตาล…

            เมื่อได้ยินชื่อว่าเบอร์รี่ตามท้ายชื่อผลไม้ หลายคนคิดว่าจะต้องมีสีแดงสีม่วง หรือสีดำใช่ไหม แต่เคพกูสเบอร์รี่นี้ ไม่ใช่มีแต่มีผลเป็นสีเหลือง เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากมาย รสชาติอร่อย เป็นผลไม้ที่มาจากเมืองเหนือ กล่าวมาขนาดนี้แล้วคงอยากทำความรู้จัก เคพกูสเบอร์รี่ ว่าคืออะไร และมีประโยชน์อย่างไรบ้างอย่ารีรอมาชมกันเลย เคพกูสเบอร์รี่ คืออะไร            …

ในปัจจุบันผู้คนได้รับสารพิษตกค้างอยู่ในร่างกายเพิ่มขึ้นสารพิษเหล่านี้ย่อมมีผลกับร่างกายได้ ทั้งระยะสั้นที่เกิดผลให้เห็นทันที และในระยะยาวที่เกิดการสะสมในร่างกายทีอาจจะทำให้เป็นโรคต่าง ๆ ขึ้นมาได้ในอนาคต โดยเฉพาะคนที่อาศัยอยู่ในเมืองด้วยแล้วยิ่งน่าเป็นห่วง ซึ่งสมุนไพรรางจืดนี้อาจจะเป็นตัวเลือกที่ดีกับตัวเราที่จะช่วยในการขับสารพิษต่าง ๆที่อยู่ในร่างกายออกไปได้ แล้วคุณรู้จักต้นรางจืดกันหรือยัง?? ต้นรางจืด คืออะไร คือสมุนไพรที่กระทรวงสาธารณสุข รณรงค์เลือกใช้เพื่อใช้แก้พิษต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นพิษจากการแพ้ อย่างลมพิษ…

ตอนนี้อากาศค่อนช้างเปลี่ยนแปลงบ่อย เดี๋ยวฝนตก เดี๋ยวอากาศร้อน  พอตกค่ำอากาศเย็น ร่างกายยากที่จะปรับตัวได้ทัน ผลสุดท้ายก็ทำให้ป่วยได้ ดังนั้นจึงควรที่จะทานอาหารที่มีประโยชน์เพื่อเสริมภูมิร่างกายโดยวิธีง่าย ๆ โดยเริ่มจากการทานผัก  และผักอะไรบ้างล่ะที่ช่วยได้ ผักกาดขาว ผักมีประโยชน์ทานง่ายมีวิตามินซีสูง และมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์กับร่างกาย จึงช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง ทั้งยังช่วยบรรเทาอาการไอได้ด้วย หัวหอมใหญ่…

            ในปัจจุบันนี้ไม่จำเป็นต้องอายุเยอะหรือรอให้เป็นวัยกลางคนก่อนจึงจะเริ่มประสบปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพ ไม่ว่าจะเด็กหรือวัยรุ่นก็สามารถเผชิญปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพได้เหมือนกันทั้งสิ้น ดังนั้นการดูแลร่างกายให้แข็งแรงอยู่เสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอาการไขมันพอกตับที่หลายคนมองว่ามักเกิดกับคนที่มีอายุหรือคนที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ ความจริงแล้วมีสาเหตุมากมายที่ทำให้มีไขมันเกิดขึ้นบริเวณตับของเราซึ่งจะทำให้ระบบการทำงานของตับแย่ลง วันนี้เราจึงจะพาทุกคนมาแนะนำให้รู้จักกับอาหารล้างพิษ ตัวช่วยที่จะลดความเสี่ยงไขมันพอกตับให้กับคุณได้เป็นอย่างดี  เปิดเมนูอาหารล้างพิษ ลดไขมันบริเวณตับของคุณ  เห็ด ไม่ว่าจะเป็นเหตุอะไรก็ตามบนโลกใบนี้หากขึ้นชื่อว่าอยู่ในตระกูลเห็ดมันจะมีกลูต้าไธโอนสูงเป็นอย่างมากซึ่งช่วยให้สารพิษในตับลดลงเป็นอย่างดี ไม่เพียงเท่านั้นมันยังสามารถป้องกันไม่ให้เซลล์ตับอักเสบได้อย่างง่ายดายอีกด้วย การรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมติดต่อกันเป็นระยะเวลาหนึ่งจึงสามารถล้างพิษได้อย่างยอดเยี่ยม น้ำมันมะกอก EXTRA…

            เคยสังเกตหรือไม่ในแต่ละมื้ออาหารเราจะรู้สึกอิ่มเหมือนกันระยะเวลาที่เรารู้สึกอิ่มในการรับประทานอาหารแต่ละประเภทนั้นจะแตกต่างกันออกไป อย่างเช่นหากคุณรับประทานข้าวเหนียวจะรู้สึกอิ่มไปแทบจะตลอดทั้งวัน แต่หากคุณรับประทานอาหารแบบอ่อนๆ อย่างเช่นก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวต้ม แม้รับประทานเสร็จแล้วจะรู้สึกอิ่มท้องก็จริงแต่หลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงเราก็จะรู้สึกกลับมาหิวเหมือนเดิม นี่คือเคล็ดลับของการลดน้ำหนักเพราะหากคุณอยากจะลดน้ำหนักให้ได้สิ่งที่คุณจะต้องทำก็คือรับประทานอาหารให้รู้สึกอิ่มท้องนานแต่ไม่ทำให้อ้วน วันนี้เราจึงจะพาทุกคนมาดูกันว่าอาหารลดน้ำหนักที่ช่วยให้คุณอิ่มท้องนั้นมากยิ่งขึ้นกว่าเดิมมีอะไรบ้าง  รวมอาหารลดน้ำหนักที่ช่วยคุณอิ่มท้องน้ำมากยิ่งขึ้นกว่าเดิม  ส้ม แม้ว่ามันจะเป็นผลไม้ที่มีน้ำเยอะแต่ต้องไม่ลืมว่ามันเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูงเป็นอย่างมากเช่นเดียวกัน โดยเฉพาะไฟเบอร์แพคตีนที่มีความสำคัญสำหรับคนต้องการลดน้ำหนัก มันมีสูงถึง 70 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียวซึ่งถือว่าสูงมากในบรรดาผลไม้ด้วยกัน ดังนั้นมันจึงเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ช่วยให้คุณอิ่มได้นานมากยิ่งขึ้นกว่าเดิม …

            วิตามินซีเป็นสิ่งที่สำคัญต่อร่างกายของเราเป็นอย่างยิ่งไม่ใช่เฉพาะด้านการดูแลผิวพรรณเท่านั้นแต่ยังรวมไปถึงการดูแลสุขภาพร่างกายของเราอีกด้วย เราจึงควรรับประทานให้มีสารอาหารครบถ้วนในแต่ละวันอย่างเพียงพอต่อการใช้งานของร่างกาย แต่อย่างไรก็ตามสำหรับคนที่ไม่รับประทานรสเปรี้ยวการที่จะหาอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีรับประทานเป็นเรื่องยากเสียเหลือเกิน เพราะเราไม่รู้เลยว่ามีอะไรบ้างที่ไม่เปรี้ยวแต่มีวิตามินซีเพราะตามความรู้ของเราก็คือผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหลายอย่างเช่นส้ม สับปะรด หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่มักจะอุดมไปด้วยวิตามินซี วันนี้เราจึงจะพามาดูกันว่าอาหารวิตามินซีสูงแบบไม่เปรี้ยวมีอะไรบ้าง  เปิดรายชื่ออาหารวิตามินซีสูงแบบรสชาติไม่เปรี้ยว  มะละกอ เป็นผลไม้ที่มีรสชาติหอมหวานอร่อย เป็นอาหารวิตามินซีสูงโดยที่ไม่ต้องมีรสชาติเปรี้ยวแต่อย่างใด ในปริมาณ 100 กรัมสามารถให้วิตามินได้สูงถึง 70…

            เราเรียนรู้ตั้งแต่มาสมัยอย่างเป็นเด็กว่ามนุษย์เรานั้นต้องรับประทานอาหารครบถ้วน 5 หมู่มาตั้งแต่ไหนแต่ไร แต่ในความเป็นจริงแล้วมีอาหารอีกมากมายที่เราควรรับประทานเป็นพิเศษโดยเฉพาะในแต่ละช่วงวัย โดยเฉพาะผู้หญิงที่ในแต่ละช่วงวัยนั้นจะมีความต้องการของร่างกายที่แตกต่างกันออกไป หากเราสามารถเลือกรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้องครบถ้วนก็จะช่วยให้เรามีร่างกายที่แข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยให้เราดูอ่อนเยาว์มากยิ่งขึ้นอีกด้วย วันนี้เราจึงจะพามาดูกันว่าสารอาหารที่ผู้หญิงแต่ละวัยต้องการมีอะไรบ้าง เปิดรายชื่อสารอาหารที่ผู้หญิงในแต่ละช่วงวัยควรได้รับ  ผู้หญิงวัย 20 ปี เป็นช่วงเวลาที่เรานั้นกำลังเจริญเติบโตอย่างเต็มที่ มีกิจกรรมมากมายให้ต้องทำไม่ว่าจะเป็นการเดินทาง กิจกรรมทางสังคม…

            อาหารทุกอย่างบนโลกใบนี้อุดมไปด้วยประโยชน์และโทษเช่นเดียวกัน ไม่มีอะไรที่มีประโยชน์เพียงแค่อย่างเดียวหรือให้โทษเพียงแค่อย่างเดียวเท่านั้น การรับประทานอย่างระมัดระวังจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้ร่างกายของคุณแข็งแรงและมีสุขภาพดี ดังนั้นความเชื่อที่ว่ารับประทานผักเยอะแล้วจะมีประโยชน์ต่อร่างกายจึงไม่ใช่ความเชื่อที่ถูกต้องแต่อย่างใด วันนี้เราจึงจะพาทุกคนมาดูกันว่าผักยอดนิยมในประเทศไทยนั้นมีข้อควรระวังในการรับประทานอย่างไรบ้าง  รวมรายชื่อผักยอดนิยมในไทยที่มีข้อควรระวังในการรับประทาน  กะหล่ำปลี เป็นผักยอดนิยมในประเทศไทยที่หลายคนชื่นชอบ มันอุดมไปด้วยประโยชน์มากมายไม่ว่าจะเป็นวิตามินซีสูง สามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง ช่วยการทำงานของลำไส้ ป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด แต่อย่างไรก็ตามการรับประทานมากจนเกินไปอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ มีผื่นขึ้น หรืออาเจียนได้…