Tag: กินเพื่อสุขภาพ

ของหวานกับสาวๆ นี่ถือว่าเป็นของคู่กันจริงไหมคะ ยิ่งไอศกรีมเย็นๆ ด้วยแล้วนี่ยิ่งชอบมากๆ ไหนจะขนมหวานต่างๆ ที่ล้วนแต่อร่อยๆ ทั้งนั้น และอย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้วว่า กินของหวานแบบนี้จะทำให้อ้วนได้ง่าย แต่สาวๆ รู้หรือไม่คะว่า ของเหล่านี้หากรู้จักทานก็สามารถทำให้เรามีสุขภาพดีได้ด้วยนะคะ สงสัยแล้วใช่ไหมคะว่า มันจะทำให้สุขภาพดีได้ยังไง อย่ารอช้าค่ะ ตามมาดูกันเลย กินของหวานให้พอดี…

ในปัจจุบันผู้คนได้รับสารพิษตกค้างอยู่ในร่างกายเพิ่มขึ้นสารพิษเหล่านี้ย่อมมีผลกับร่างกายได้ ทั้งระยะสั้นที่เกิดผลให้เห็นทันที และในระยะยาวที่เกิดการสะสมในร่างกายทีอาจจะทำให้เป็นโรคต่าง ๆ ขึ้นมาได้ในอนาคต โดยเฉพาะคนที่อาศัยอยู่ในเมืองด้วยแล้วยิ่งน่าเป็นห่วง ซึ่งสมุนไพรรางจืดนี้อาจจะเป็นตัวเลือกที่ดีกับตัวเราที่จะช่วยในการขับสารพิษต่าง ๆที่อยู่ในร่างกายออกไปได้ แล้วคุณรู้จักต้นรางจืดกันหรือยัง?? ต้นรางจืด คืออะไร คือสมุนไพรที่กระทรวงสาธารณสุข รณรงค์เลือกใช้เพื่อใช้แก้พิษต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นพิษจากการแพ้ อย่างลมพิษ…

ตอนนี้อากาศค่อนช้างเปลี่ยนแปลงบ่อย เดี๋ยวฝนตก เดี๋ยวอากาศร้อน  พอตกค่ำอากาศเย็น ร่างกายยากที่จะปรับตัวได้ทัน ผลสุดท้ายก็ทำให้ป่วยได้ ดังนั้นจึงควรที่จะทานอาหารที่มีประโยชน์เพื่อเสริมภูมิร่างกายโดยวิธีง่าย ๆ โดยเริ่มจากการทานผัก  และผักอะไรบ้างล่ะที่ช่วยได้ ผักกาดขาว ผักมีประโยชน์ทานง่ายมีวิตามินซีสูง และมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์กับร่างกาย จึงช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง ทั้งยังช่วยบรรเทาอาการไอได้ด้วย หัวหอมใหญ่…

            ในปัจจุบันนี้ไม่จำเป็นต้องอายุเยอะหรือรอให้เป็นวัยกลางคนก่อนจึงจะเริ่มประสบปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพ ไม่ว่าจะเด็กหรือวัยรุ่นก็สามารถเผชิญปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพได้เหมือนกันทั้งสิ้น ดังนั้นการดูแลร่างกายให้แข็งแรงอยู่เสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอาการไขมันพอกตับที่หลายคนมองว่ามักเกิดกับคนที่มีอายุหรือคนที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ ความจริงแล้วมีสาเหตุมากมายที่ทำให้มีไขมันเกิดขึ้นบริเวณตับของเราซึ่งจะทำให้ระบบการทำงานของตับแย่ลง วันนี้เราจึงจะพาทุกคนมาแนะนำให้รู้จักกับอาหารล้างพิษ ตัวช่วยที่จะลดความเสี่ยงไขมันพอกตับให้กับคุณได้เป็นอย่างดี  เปิดเมนูอาหารล้างพิษ ลดไขมันบริเวณตับของคุณ  เห็ด ไม่ว่าจะเป็นเหตุอะไรก็ตามบนโลกใบนี้หากขึ้นชื่อว่าอยู่ในตระกูลเห็ดมันจะมีกลูต้าไธโอนสูงเป็นอย่างมากซึ่งช่วยให้สารพิษในตับลดลงเป็นอย่างดี ไม่เพียงเท่านั้นมันยังสามารถป้องกันไม่ให้เซลล์ตับอักเสบได้อย่างง่ายดายอีกด้วย การรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมติดต่อกันเป็นระยะเวลาหนึ่งจึงสามารถล้างพิษได้อย่างยอดเยี่ยม น้ำมันมะกอก EXTRA…

            วิตามินซีเป็นสิ่งที่สำคัญต่อร่างกายของเราเป็นอย่างยิ่งไม่ใช่เฉพาะด้านการดูแลผิวพรรณเท่านั้นแต่ยังรวมไปถึงการดูแลสุขภาพร่างกายของเราอีกด้วย เราจึงควรรับประทานให้มีสารอาหารครบถ้วนในแต่ละวันอย่างเพียงพอต่อการใช้งานของร่างกาย แต่อย่างไรก็ตามสำหรับคนที่ไม่รับประทานรสเปรี้ยวการที่จะหาอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีรับประทานเป็นเรื่องยากเสียเหลือเกิน เพราะเราไม่รู้เลยว่ามีอะไรบ้างที่ไม่เปรี้ยวแต่มีวิตามินซีเพราะตามความรู้ของเราก็คือผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหลายอย่างเช่นส้ม สับปะรด หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่มักจะอุดมไปด้วยวิตามินซี วันนี้เราจึงจะพามาดูกันว่าอาหารวิตามินซีสูงแบบไม่เปรี้ยวมีอะไรบ้าง  เปิดรายชื่ออาหารวิตามินซีสูงแบบรสชาติไม่เปรี้ยว  มะละกอ เป็นผลไม้ที่มีรสชาติหอมหวานอร่อย เป็นอาหารวิตามินซีสูงโดยที่ไม่ต้องมีรสชาติเปรี้ยวแต่อย่างใด ในปริมาณ 100 กรัมสามารถให้วิตามินได้สูงถึง 70…

            เราเรียนรู้ตั้งแต่มาสมัยอย่างเป็นเด็กว่ามนุษย์เรานั้นต้องรับประทานอาหารครบถ้วน 5 หมู่มาตั้งแต่ไหนแต่ไร แต่ในความเป็นจริงแล้วมีอาหารอีกมากมายที่เราควรรับประทานเป็นพิเศษโดยเฉพาะในแต่ละช่วงวัย โดยเฉพาะผู้หญิงที่ในแต่ละช่วงวัยนั้นจะมีความต้องการของร่างกายที่แตกต่างกันออกไป หากเราสามารถเลือกรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้องครบถ้วนก็จะช่วยให้เรามีร่างกายที่แข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยให้เราดูอ่อนเยาว์มากยิ่งขึ้นอีกด้วย วันนี้เราจึงจะพามาดูกันว่าสารอาหารที่ผู้หญิงแต่ละวัยต้องการมีอะไรบ้าง เปิดรายชื่อสารอาหารที่ผู้หญิงในแต่ละช่วงวัยควรได้รับ  ผู้หญิงวัย 20 ปี เป็นช่วงเวลาที่เรานั้นกำลังเจริญเติบโตอย่างเต็มที่ มีกิจกรรมมากมายให้ต้องทำไม่ว่าจะเป็นการเดินทาง กิจกรรมทางสังคม…

            สมุนไพรไทยอาจจะมีรสชาติที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของตัวเองแล้ว แต่ละชนิดยังมีสรรพคุณทางการแพทย์ที่ส่งผลดีต่อร่างกายของผู้รับประทานอีกด้วย แม้ว่ารสชาติของพวกมันบางอย่างจะค่อนข้างรับประทานยากและทำให้หลายคนไม่ชื่นชอบ แต่ในปัจจุบันนี้มีการพัฒนานำเอาสมุนไพรไทยเหล่านี้มาสกัดทำเป็นแคปซูลให้เราสามารถรับประทานได้แบบง่ายๆ แล้ว โดยเฉพาะสมุนไพรไทยอย่างขิงที่เต็มไปด้วยสรรพคุณทางการแพทย์มากมาย มันมักจะถูกนำเอามาใช้เกี่ยวกับสุขภาพอยู่เป็นประจำแถมหากใครที่สามารถรับประทานได้มันยังอยู่ในอีกหลายเมนูอีกด้วย วันนี้เราจึงจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับสมุนไพรไทยชนิดนี้ให้มากขึ้นกัน  รวมสรรพคุณทางการแพทย์ของสมุนไพรไทยอย่างขิง โรคไมเกรน ใครที่ป่วยเป็นโรคไมเกรนเราขอแนะนำให้ลองรับประทานขิงมากยิ่งขึ้นดู มันสามารถบรรเทาอาการปวดหัวที่เกิดจากโรคไมเกรนได้เป็นอย่างดี มีการศึกษาอย่างเป็นทางการพบว่าการรับประทานสมุนไพรดังกล่าวในช่วงที่ปวดหัวไมเกรนจะช่วยให้อาการปวดลดลงอย่างเห็นได้ชัดเนื่องจากสมุนไพรดังกล่าวสามารถไปคำขวัญฮอร์โมนบางตัวที่เกี่ยวกับการอักเสบได้  ท้องอืด ใครที่มีอาการอาหารไม่ย่อยหรือท้องอืดเราขอแนะนำให้ลองจิบชาสมุนไพรชนิดนี้ดูหรือกินแบบสดก็ได้…

แครอทเป็นแหล่งที่ดีของเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ แต่เพื่อให้ได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากอาหารดังกล่าว ร่างกายจำเป็นต้องมีเอนไซม์ที่บางอย่างเพื่อสร้างวิตามินนี้  สำหรับสารเบต้าแคโรทีนเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ทำให้แครอทมีสีส้ม มีผลการศึกษาในมนุษย์และสัตว์ทดลองที่แสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนเบต้าแคโรทีนเป็นวิตามินเอจะช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ “ไม่ดี” ในเลือดได้ เพราะฉะนั้นเบต้าแคโรทีนจึงมีบทบาทในการป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดที่นำไปสู่การสะสมไขมันและคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดแดง  ทั้งนี้โรคหัวใจและหลอดเลือดในหลอดเลือดเป็นสาเหตุหลักของการเสียชีวิตทั่วโลก ร่างกายต้องใช้เอนไซม์บางอย่างเปลี่ยนเบต้าแคโรทีนเป็นวิตามินเอ เบต้าแคโรทีนเปลี่ยนเป็นวิตามินเอด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์ที่เรียกว่า  เบต้าแคโรทีน ออกซิเจเนส 1  ทั้งนี้พันธุกรรมจะเป็นตัวกำหนดว่าร่างกายแต่ละคนมีเบต้าแคโรทีนออกซิเจเนส 1 อยู่มากหรือน้อย   โดยคนที่มีเอนไซม์ชนิดนี้น้อยก็อาจต้องการวิตามินเอ…

ปัจจุบันนี้ต้องนับว่าคนเรามีแนวโน้มที่จะเจ็บไข้ได้ป่วยเพิ่มมากขึ้นนะคะ สาเหตุที่ทำให้เราเจ็บป่วยนั้นก็มีอยู่หลายสาเหตุด้วยกันค่ะ เช่น ไม่มีเวลาออกกำลังกาย มลภาวะที่เป็นพิษ ทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ หรือ ทานอาหารไม่ตรงเวลา เป็นต้นค่ะ การเลือกทานอาหารก็ถือว่าเป็นสิ่งที่สำคัญนะคะ เพราะร่างกายจะได้รับสารอาหารที่เพียงพอหรือไม่ ก็มาจากการทานอาหารของเราค่ะ ดังนั้นวันนี้เราจึงมีวิธีแนะนำในการกินอย่างไรให้ห่างไกลโรค มาฝากค่ะ ออกกำลังกายและทานอาหารที่มีประโยชน์ ก็ทำให้ห่างไกลโรคได้…